昭和44年、城北町に生まれました。
小学校の卒業文集に「コックになりたい」と書く程の根っからの料理好き。その夢を叶え、25才で洋食店を開業しました。
モットーは、《基本を覆し、新しい形の料理を考える事》。現在の看板メニュー「とろ~り卵のオムライス」はこのモットーの下で生み出しました。
料理を楽しく作ってもらいたいという思いから料理教室を開催し、シェフと講師の2つの顔で活動しています。
| 事業所名 | 有限会社 かんや(さん太) |
|---|---|
| 会員名 | 神谷 知秀(かみやともひで) |
| 主な取扱い品 | とろ~り卵のオムライス |
| 住所 |
444-0813
岡崎市羽根町鰻池112-3 |
| 電話番号 | 0564-57-9966 |
| FAX番号 | 0564-57-9966 |
| Webサイト | https://chaoo.jp/gourmet/santa/ |
| santa-cooking.school@beach.ocn.ne.jp | |
| SNS |
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