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峯田 和幸(株式会社 麩屋万)

創業明治44年。今も変わらぬ伝統の技術で時代に合った生麸を丹精こめて手作りしています。


創業明治44年。今も変わらぬ伝統の技術で時代に合った生麸を丹精こめて手作りしています。

昭和46年、麩屋万商店4代目として生まれました。
明治44年の創業以来、100年以上岡崎で「麩」を作り続けている《麩屋万商店》。
全国的にも生麩を造る職人が減る中、この先100年、200年、岡崎で美味しい麩をつくり続けていきたいと考えています。伝統を守りつつも、今の時代に合った商品づくりを目指しています。


事業所名 株式会社 麩屋万
会員名 峯田 和幸(みねたかずゆき)
主な取扱い品 生麩、麩まんじゅう、細工麩
住所
444-0916
岡崎市日名本町11-26
電話番号 0564-24-3072
FAX番号 0564-24-3361
Webサイト https://www.fuyaman.jp/
E-mail fuyamanshop@gmail.com
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